Bistrot Les Horlogers

Cuisine traditionnelle française avec des ingrédients locaux.

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,3(207)

  • Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 21h30; Samedi: 19h00 - 21h30; Dimanche: Fermé
  • Prix: €€€
  • Adresse: 34 Grande Rue, 25500 Morteau, France
  • Site Web: https://facebook.com
  • Téléphone: +33 3 81 64 51 35
Le Bistrot Les Horlogers, situé au 34 Grande Rue à Morteau, France, est un charmant établissement qui allie tradition et modernité. Ce bistrot propose une cuisine locale savoureuse, mettant en avant des spécialités régionales comme la saucisse de Morteau et des plats à base de fromage comtois. L'atmosphère y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le musée de l'Horlogerie ou profiter des paysages pittoresques du Doubs. Avec son ambiance accueillante et ses délices culinaires, Les Horlogers est une escale incontournable pour les gourmets.

Menu

NomPrix
Filet de Sandre en Croûte de Sel€25-€30
Rôti de Porc aux Châtaignes€22-€28
Tarte aux Myrtilles€8-€12
Risotto aux Champignons€18-€22
Assiette de Fromages€15-€20
menu 0 of Bistrot Les Horlogers
menu 1 of Bistrot Les Horlogers
menu 2 of Bistrot Les Horlogers

Photos

menu 0 of Bistrot Les Horlogers
menu 1 of Bistrot Les Horlogers
menu 2 of Bistrot Les Horlogers

Avis

(207)

Large choix de menus

Filet de Sandre en Croûte de Sel

Le filet de poisson de la région, cuit dans une croûte de sel, est une véritable réussite. La cuisson parfaite préserve la tendreté du poisson, tandis que la croûte ajoute une touche de rusticité. Accompagné d'une sauce au beurre blanc délicate, ce plat offre un équilibre savoureux entre la mer et la richesse du beurre. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de fruits de mer.

Rôti de Porc aux Châtaignes

Le porc rôti aux châtaignes locales est un véritable délice. La viande, tendre et savoureuse, s'accorde parfaitement avec la douceur des châtaignes. Les légumes de saison, frais et croquants, apportent une belle touche de couleur et de légèreté au plat. L'ensemble est bien équilibré, offrant une expérience gustative authentique. Une excellente option pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles revisitées avec soin.

Tarte aux Myrtilles

La tarte sucrée aux myrtilles fraîches est un véritable délice. La pâte, parfaitement croustillante, met en valeur la douceur des myrtilles, tout en offrant une légère acidité qui équilibre le tout. Accompagnée d'une boule de glace à la vanille, cette combinaison crée une harmonie de saveurs irrésistible. Un dessert qui saura ravir les amateurs de fruits et de douceurs, à déguster sans hésitation.

Risotto aux Champignons

Le risotto crémeux aux champignons frais de la région est un véritable délice. Sa texture onctueuse se marie parfaitement avec l'arôme subtil du parmesan, offrant une expérience gustative réconfortante. Les champignons, savamment cuisinés, apportent une touche de fraîcheur qui rehausse le plat. C'est une belle manière de célébrer les saveurs locales tout en restant fidèle à la tradition italienne. Une assiette à ne pas manquer !

Assiette de Fromages

La sélection de fromages locaux était tout simplement délicieuse, offrant une variété de saveurs qui raviront les amateurs. Le pain frais, croustillant à souhait, se mariait parfaitement avec chaque fromage. La confiture de pommes ajoutait une touche sucrée agréable, équilibrant les saveurs salées. C'est une expérience gustative authentique qui mérite d'être savourée. Une belle façon de découvrir les spécialités régionales !

Apprécié par d'autres

Bistrot Le Lokal

Bistrot Le Lokal

2b Rue Donnet Zedel, 25300 Pontarlier, France

4,5(422)
Les Bateliers

Les Bateliers

12 Fbg Rivotte, 25000 Besançon, France

4,4(652)
Restaurant de la rive

Restaurant de la rive

7 Pl. de Boudry, 25420 Voujeaucourt, France

4,3(704)
La Perle Rose

La Perle Rose

9 Rue du Mont Bart, 25200 Montbéliard, France

4,6(436)
Restaurant Le Lac

Restaurant Le Lac

65 Grande Rue, 25160 Malbuisson, France

4,1(338)
La Source du Val

La Source du Val

14 Grande Rue, 25510 Pierrefontaine-les-Varans, France

4,6(353)
La Pause Gourmande

La Pause Gourmande

4 bis Rue du Château, 25200 Montbéliard, France

4,7(533)
La Tentation

La Tentation

11 Pl. du Général de Gaulle, 25200 Montbéliard, France

4,5(432)
Jack's

Jack's

12 Rue Richebourg, 25000 Besançon, France

4,7(438)
Le charleston

Le charleston

10 Rue des Armuriers, 25110 Baume-les-Dames, France

4,4(499)

Emplacement